Стриплойн, или Нью-Йорк, — это бесподобный стейк, приготовленный из тонкого края бычка. Вдоль всего стейка проходит нежный слой жира, который в процессе жарки тает, делая его невероятно сочным и наполняя его выразительным ароматом говядины. Из-за своего яркого вкуса мяса Стриплойн считается «мужским».
Состав: говядина Термическое состояние: охлаждённый Пищевая ценность 100г (среднее значение): Белки - 22г., Жиры - 2,9г., Углеводы - 0,5г. Энергетическая ценность: 116 ккал/490кДж Срок годности:10 суток Температура хранения: от 0 до +4С
