открытый
огонь

Стейки и мясные полуфабрикаты из России и Южной Америки

о нас

Мы работаем с отечественными производителями мяса и напрямую импортируем мясные отрубы из Аргентины, Уругвая, Парагвая и Бразилии. Скотоводство — важнейшая часть южноамериканской культуры, и местные фермеры точно знают, как выращивать самое сочное и вкусное мясо.

лучшее из двух континентов

не только классические стейки

правильные мясные полуфабрикаты

Познакомим вас с альтернативными стейками, которые по вкусовым качествам не уступают премиальным. При этом они более доступны по цене — при правильном приготовлении каждый может сделать дома блюдо ресторанного уровня.

Наши колбаски и томленая продукция по технологии су-вид приготовлены по авторским рецептам и содержат идеальный баланс специй, чтобы раскрыть вкус.

наши ценности

Выбираем лучшие продукты из России и Южной Америки

Разрабатываем рецептуру так, чтобы подчеркнуть, а не заглушить вкус мяса

Широкий ассортимент продуктов для разных случаев: от летнего барбекю до уютного семейного ужина

Постоянно расширяем географию мест, где можно купить нашу продукцию

Наша упаковка сделана из переработанных материалов, а еще мы сдаем картон и пленку на переработку

Собственное производство позволяет контролировать все этапы изготовления

натуральность

вкус

разнообразие

доступность

качество

(01)

(05)

(04)

(02)

(03)

(06)

экологичность

наши

ценности

наша продукция

рибай

стриплойн

мачете

Вес: 300 г

Вес: 250 г

Вес: 200 г

СМОТРЕТЬ ВЕСЬ КАТАЛОГ

наши клиенты

попробовать

нас в:

партнеры
в сегменте HoReCa

в москве

в казани

Телефон: +7 (965) 599-06-92

«су-шеф»

«Вилком»

Сайт: https://vilcom-sochi.com/

Телефон: +7 (938) 888-12-12

в сочи

«для ресторана»

Сайт: http://dlarestorana.ru/

Телефон: +7 (916) 677-91-91

отзывы

покупателей

С первой покупкой я осталась в полном восторге от качества мяса и разнообразия ассортимента. Особенно понравился Мачете стейк, который я пожарила на гриле. Получилось очень вкусное, а главное натуральное блюдо.

Шикарный фленк стейк, который очень легко приготовить в домашних условиях. Я мариную его c солью, перцем и оливковым маслом, а затем жарю по 2−3 минуты с каждой стороны. Получается очень сочное и мягкое мясо. Советую.

Томленая говядина просто тает во рту. Очень нравится есть с гречкой и картофельным пюре. В общем отличный вариант для быстрого и вкусного ужина.

Очень вкусные щечки у Открытого Огня. Я их разогреваю в микроволновой печи пару минут и блюдо готово. Без жилок, чистое мясо и соус.

МАЧЕТЕ СТЕЙК:

флЕнк стейк:

томленая говядина

Щечка телячья томленая:

10 декабря 2024 года

18 декабря 2024 года

10 декабря 2024 года

ИРИНА Б.

ева к.

Ссылка на отзыв

лилия с.

АСЯ С.

18 декабря 2024 года

Ссылка на отзыв

станьте нашими

партнерами

У нас успешный опыт долгосрочного сотрудничества с торговыми сетями, оптовыми базами и сегментом HoReCa (отели, рестораны, кафе и бары).

Собственное производство позволяет нам учитывать пожелания клиента по всем характеристикам продукта.